● 應(yīng)用范圍:
肉制品、速凍食品、烘焙食品、保健品、番茄醬等醬類、飲料類等
● 產(chǎn)品特點:
高持水性
● 產(chǎn)品指標(biāo):
項目 | 指標(biāo) | 檢測方法 |
外觀 | 淡黃色或乳白色粉末 | 感官評價 |
水分 | ≤10.0% | GB 5009.3 |
膳食纖維(干基) | ≥60.0% | GB 5009.88 |
pH值 | 7.0±1.0 | 5%濃度 |
細(xì)度 | ≥90.0% | 100目篩通過率 |
菌落總數(shù) | ≤30000cfu/g | GB 4789.2 |
● 推薦使用方法:
1.將本產(chǎn)品按制品的3%-8%,加入配料中一起斬拌加工;
2.將本品與8倍水的混合,與餡料攪拌均勻加工成速凍食品。
以上方法僅供參考,客戶可根據(jù)實際需要進(jìn)行添加。
● 包裝運(yùn)輸:
外袋為紙塑復(fù)合袋,內(nèi)袋為食品級聚乙烯塑料袋,每袋凈重20kg;
無托盤---11.5噸/20'GP,24噸/40'GP;
● 貯存方法:
低溫干燥處儲存,不能和帶異味或揮發(fā)性物資混放,防雨、防潮。
● 保質(zhì)期:
12個月內(nèi)使用最好。
● 聯(lián)系方式:
內(nèi)貿(mào): 0534-7420516 2127651 外貿(mào): 86-534-7420781
產(chǎn)業(yè)布局